อัลไต

อัลไตที่เกิดขึ้นในภูมิภาคของจีนตรึงตราแห้งอ่างภูเขาเย็น พวกเขาเป็นสมาชิกของกลุ่มคาซัคสถานของแกะที่พบในทะเลทรายและพื้นที่ที่เป็นภูเขาในตะวันตก Xinjiang อัลไตเป็นไขมันตะโพกประเภทพรม พวกเขาค่อยๆก่อตัวขึ้นหางไขมัน (หรือตะโพก) เป็นลักษณะทางชีวภาพ หาง (หรือตะโพก) น้ำหนักประมาณ 15 ปอนด์ (7 กิโลกรัม) เนื่องจากความคมชัดตามฤดูกาลคมว่างหาในพื้นที่เหล่านี้ pastorial แกะมีแนวโน้มที่จะฝากเป็นจำนวนมากของไขมันในร่างกายเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ชายฉกรรจ์ที่ทำงานภายใต้สภาพภูมิอากาศเหล่านี้ต้องไขมันเป็นแหล่งที่มาหลักของการจัดหาพลังงานและเพื่อให้มีการเลือกแกะกับเงินฝากที่มีไขมันสูง หมวดหมู่พันธุ์: ไขมันสะโพก, พรมเนื้อ