Assaf

La pecora Assaf è il risultato di incroci del Awassi e orientale pecore latte Frisona. Nel 1955, i ricercatori dell 'Organizzazione israeliana ricerca agricola (ARO) ha iniziato questo progetto che mira a migliorare la fecondità delle pecore Awassi. Una combinazione di 3/8 East Friesian e 5/8 sangue Awassi emerso come il miglior croce. Maggior parte degli allevatori di ovini da latte in Israele hanno adottato il Assaf, che è considerato non solo un top ovini da latte di qualità e produttore montone eccellente, ma è anche ben adattato alle semi-estensivo ai sistemi di produzione estensiva. In condizioni di Israele, in cui pecore hanno circa 3 lambings in 2 anni, la produzione di latte annuale è di 450 litri. La domanda di Assaf pecore è in aumento ogni anno. Essi sono stati esportati in Spagna, Portogallo, Cile e Perù. Categorie Razza: doppio uso (latte e carne)