border Cheviot

Border Cheviot oppsto som et fjell rase, innfødt til Cheviot Hills mellom Skottland og England, hvor klimaet er tøffe og forholdene er robust. Cheviots er svært hardføre og tåler harde vintre og beiter godt over kupert beite. De ble avlet for å ivareta seg selv. Anerkjent så tidlig som 1372, er rasen rapporteres å ha utviklet seg fra sauer som svømte i land fra forliste spanske skip som flyktet nordover etter nederlaget av Armada. Cheviot er en særegen hvit-faced sauer, med en ull-fri ansikt og ben, stående ører, svart snute og svarte føtter. Det er en veldig våken, aktiv sauer, med en stilig, livlig vogn. Cheviot ull har en særegen spiralformede crimp, som gir den som svært ønskelig elastisitet. Rase kategori: kjøtt, hill