Altay

Le Altay son origine dans les régions de la Chine caractérisée par sèches, les bassins de montagne froid. Ils appartiennent au groupe kazakh de moutons qui se trouvent dans le désert et les régions montagneuses de l'ouest du Xinjiang. Altay appartiennent à la graisse à croupion jaune, du type tapis de laine. Ils ont progressivement formé la queue grasse (ou quasi) comme une caractéristique biologique. La queue (ou quasi) pèse environ 15 livres (7 kg). En raison de la forte opposition saisonnières de la disponibilité de fourrage dans ces domaines pastorial, les moutons ont tendance à déposer une grande quantité de graisse dans le corps afin de répondre aux besoins nutritionnels au cours de l'hiver et au printemps. En outre, les bergers travaillant sous ces conditions climatiques besoin de matières grasses comme la principale source d'approvisionnement en énergie et ont donc choisi moutons élevés avec des dépôts de graisse. Catégorie Race: fat-croupion, tapis de laine, la viande