Altay
Il Altay origine nelle regioni della Cina caratterizzata da secche, bacini montani freddi. Essi appartengono al gruppo kazako di pecore che si trovano nel deserto e zone di montagna nella parte occidentale di Xinjiang.
Altay appartengono al grasso-rumped, tipo tappeto di lana. Hanno poco a poco formato la coda grassa (o fesa) come caratteristica biologica. La coda (o scamone) pesa circa 15 libbre (7 kg).
A causa del forte contrasto stagionali nella disponibilità di foraggio in queste zone pastorial, le pecore tendono a depositare una grande quantità di grasso nel corpo, al fine di soddisfare le esigenze nutrizionali durante l'inverno e la primavera. Inoltre, i pastori di lavoro in queste condizioni climatiche bisogno di grassi come la principale fonte di approvvigionamento energetico, e così hanno scelto di pecora con elevati depositi di grasso.
Categoria Razza: grasso groppa, lana tappeto, carne