Rouge de l'Ouest
Le Rouge est une race de taille moyenne d'une excellente conformation sans osseuse excessive. Comme son nom l'indique, sa tête, qui est sans cornes, peut varier du rose au rouge foncé et est couvert d'un poil fin. La race est forte et profonde à travers la poitrine avec une bonne longueur dans le dos et les lombes, mais ce sont les quarts postérieurs exceptionnelles et une musculature qui sont immédiatement comptabilisés en tant que moteur de la Rouge. Le Rouge de l'Ouest est de la même origine que le Bleu du Maine, mais avec un visage distinctif rose et les jambes. Il est principalement utilisé pour la production d'agneaux de marché, même si l'origine a été conservée comme des brebis laitières pour produire du fromage Camembert. Cependant, les éleveurs français se sont concentrés sur l'élevage de leurs animaux pour la conformation supérieure, tout en conservant la prolificité et laiteux. Le nom de Rouge de l'Ouest (le plus souvent court-circuité à Rouge) se traduit par Rouge de l'Ouest, décrivant à la fois la couleur et l'origine de la race. Catégorie Race: de la viande, de la laine de distribution moyenne: Royaume-Uni, Europe