Rouge de l'Ouest
El colorete es una raza de tamaño mediano de excelente conformación sin hueso excesiva. Como sugiere su nombre, su cabeza, que es sin cuernos, puede variar de rosa a rojo profundo y se cubre con cabello fino. La raza es fuerte y profunda a través del pecho con buena longitud en la espalda y el lomo, pero son los cuartos traseros y musculatura excepcionales que son reconocidos inmediatamente como el motor de la Rouge. La Rouge de l'Ouest es del mismo origen que el Bleu du Maine, pero con un rostro distintivo rosa y piernas. Se utiliza principalmente para la producción de mercado cordero, aunque se mantuvo en un principio como una oveja lechera para producir queso Camembert. Sin embargo, los criadores franceses se concentran en la crianza de sus animales de conformación superior, mientras que la prolificidad de retención y lechoso. El nombre Rouge de l'Ouest (por lo general a corto Rouge) se traduce como Red de Occidente, que describe el color y origen de la raza. Categoría Raza: carne, lana Distribución medio: Reino Unido, Europa