Tysk Whiteheaded Mutton
Denne race blev udviklet langs Vesterhavet i midten af sidste århundrede. Engelsk Leicester, Cotswold, Hampshire, og Oxfordshire blev importeret og krydset med den lokale Wilstermarschschaf, en nordtysk mose får.
Opdrættere lykkedes at fastholde de ønskede egenskaber af mosen får, såsom høj frugtbarhed, hurtig udvikling og stor størrelse. I 1930, en ny race, startede Deutsches Weißköpfiges Fleischschaf at strejfe de græsklædte områder ud til Vesterhavet.
Det er den perfekte race til at modstå den ru, fugtig sø klima og egnet til livet på digerne. Fårene opfede på den frodige diget græs, pund ned jorden og fremme ny græs vækst, og dermed hjælpe til at stabilisere i Nordsøen digerne, som gør dem modstandsdygtige mod stormflod. Fårene skal være robuste og til at beskytte dem mod vejrliget, de har lang, ru fleece med en fiberdiameter på fra 37 til 41 mikrometer. Den hvide uld, også kendt som Eider uld, har en god krusning hvilket er usædvanligt for en sådan ru uld.
Race kategori: dobbelt formål / Distribution: Europe