Tysk Blackheaded Mutton
I 1850 blev der blackheaded kødracer, såsom Leicester, Southdown, og Hampshire importeret fra England i Sachsen, der skal krydses med lokale racer.
Tredive år senere, avl af disse får startet mere i Westfalia og østlige Preussen end i Sachsen. The Merinofleischschaf (Merino fårekød får) var fremherskende i Sachsen.
Westfalia, med sin høje nedbør var det perfekte område for den Schwarzkopf Fleischschaf, og det er stadig det vigtigste yngleområde. Tysk Blackheaded fårekød får er mellemstore, hvide får, der er bred og lang med mørkebrunt til sort hoved, ører og ben. De vokser gadekryds uld med en stram og fast korte som beskytter dem i en våd klima.
Race kategori: kød, medium uld / Distribution: Europe