Easy Care
Het leidende principe van Easy Care is eenvoudig. Eeuwen geleden, had schapen niet van nature hebben enorme vacht, slechts een winterjas die werd vergoten in de lente, zoals bij de meeste wilde dieren.
Maar de mens begon te schapen fokken voor de wol omwille van zijn waarde. In de afgelopen tijd is de waarde van wol zo dramatisch dat de productie niet rendabel is gedaald. Vleesproductie zonder de overhead en extra herder nodig wolproductie zou veel meer winst.
Door het gebruik van zeer selectief fokken om de snelle groei, lammeren kwaliteit, en andere sterke punten van zijn natuurlijke wol-less stamboom Wiltshire Horn combineren kudde met de kleinere, winterharde Welsh Mountain en het combineren van een aantal van de sterke punten van andere rassen, Iolo Owen heeft bereikt zijn doel: een schapenras met alle kwaliteiten die na gezocht door de moderne boer met minder van de nadelen.
Naast het feit dat woolless, Easy Care zijn zeer winterhard, gedijen op gras en goedkope voeders, hebben een prachtige lammeren verhouding (180% is het gemiddelde), en produceren uitstekend vlees.