Comisana
De Comisana is een van de belangrijkste rassen mediterrane schapen.
Het ras wordt gewaardeerd om zijn hoge melkproductie, verwerkt op het terrein om een verscheidenheid van home-made hoge kwaliteit kazen te produceren, naar aanleiding van een traditie blijvende duizenden jaren. De gemiddelde productie van Comisana ooien is 200 liter per lactatie.
In goed beheerd kudden, zijn veel mensen produceren meer dan 2 liter melk per dag, een indicatie van een hoge van het ras potentieel. De Comisana schapen in het zuidoosten van Sicilië van waar het in heel Italië, vooral naar Toscana, Lazio, Abruzzo, Basilicata, Apulië en Calabrië regio's. Het ras is zeer geschikt voor het hele spectrum van productiesystemen, van extensieve naar intensieve. De totale bevolking is ongeveer 700.000 schapen, waarvan 54% zijn te vinden in Sicilië.
Ras categorie: zuivel, grof wol / Distributie: Italië, Middellandse Zee