Churra

La oveja churra es una raza autóctona criado en Castilla y León, en el noroeste de España. Es una raza producción de leche de gran resistencia, muy adecuado para el clima continental de Castilla y León, con inviernos largos y severos, muelles muy cortos, y veranos calurosos y secos. Queso Zamorano es un queso de oveja clásico español de la leche. Se elabora con leche entera, procedentes principalmente de la oveja churra. Navajo ovejas churras descender de la Churra española. Categorías Raza: lácteos, alfombra de lana / Distribución: España, Europa