Chios
Comme de nombreuses races, l'origine exacte des Chios est inconnue. Selon certaines sources, il est le résultat du croisement entre les moutons locaux de l'île de Chios (Grèce) et races d'Anatolie (Turquie).
Les Chios est généralement blanc avec le noir, parfois brun, taches autour des yeux et sur les oreilles, le nez, le ventre et les jambes. La tête entière est souvent noir.
Conformation femelle est généralement laitière. La race est classée comme semi-gras-queue. La production laitière de la race varie de 265 à 660 livres (120 à 300 kg) de lait par lacation en fonction de la gestion et les conditions d'élevage. La production la plus élevée enregistrée est £ 1,317 (597.4 kg) pendant une période de lactation 272 jours.
Cateogories Race: produits laitiers, semi-gras à queue / distribution: la Grèce, la Méditerranée