Χίος
Όπως πολλές φυλές, η ακριβής προέλευση των Χίου είναι άγνωστη. Ορισμένες πηγές δείχνουν ότι είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης μεταξύ των τοπικών πρόβατα του νησιού της Χίου (Ελλάδα) και φυλές από την Ανατολία (Τουρκία).
Οι Χίου είναι συνήθως άσπρο με το μαύρο, καφέ περιστασιακά, κηλίδες γύρω από τα μάτια, και στα αυτιά, τη μύτη, την κοιλιά και τα πόδια. Ο ολόκληρο το κεφάλι, είναι συχνά μαύρο.
Γυναίκα διάπλαση είναι συνήθως γαλακτοκομικά προϊόντα. Η φυλή έχει χαρακτηριστεί ως ημι-λίπος-ουρά. Η παραγωγή γάλακτος για την φυλή κυμαίνεται 265 έως 660 λίρες (120 - 300 kg) γάλακτος ανά lacation ανάλογα με τη διαχείριση και τις συνθήκες εκτροφής. Η υψηλότερη παραγωγή καταγράφεται είναι £ 1.317 (597,4 kg) κατά τη διάρκεια της γαλουχίας 272 ημερών.
Cateogories Φυλή: γαλακτοκομικά προϊόντα, ημι-λίπος-ουρά / Διανομή: Ελλάδα, Μεσόγειος