Border Cheviot
El Cheviot Frontera se originó como una raza de montaña, nativa de las colinas de Cheviot entre Escocia e Inglaterra, donde el clima es duro y las condiciones son resistentes.
Cheviots son extremadamente resistentes y pueden soportar los duros inviernos y pastan más de pastizales montañosos. Ellos fueron criados para cuidar de sí mismos. Reconocido ya en 1372, la raza se informa que han desarrollado a partir de ovejas que nadaron hasta la costa de náufragos barcos españoles que huían hacia el norte después de la derrota de la Armada Invencible.
El Cheviot es un distintivo de cara blanca oveja, con una cara de lana y sin patas, orejas erguidas, hocico negro y patas negras. Es un muy alerta, ovejas activo, con un carruaje elegante y animado. Lana Cheviot tiene un distintivo rizado helicoidal, que le da esa capacidad de recuperación altamente deseable.
Categoría Raza: carne, colina