Border Cheviot
Η Cheviot συνόρων ξεκίνησε ως μια φυλή βουνό, μητρική της Cheviot Hills μεταξύ της Σκωτίας και της Αγγλίας, όπου το κλίμα είναι σκληρή και οι συνθήκες είναι τραχιά.
Cheviots είναι εξαιρετικά ανθεκτικά και μπορούν να αντέξουν σκληρούς χειμώνες και βόσκουν σε ορεινές και βοσκοτόπια. Θα είχαν εκτραφεί για να φροντίσουν τον εαυτό τους. Αναγνωρισμένος ως ήδη από το 1372, η φυλή φέρεται να έχουν αναπτυχθεί από τα πρόβατα που κολύμπησε στην ξηρά από ναυαγοί ισπανικά πλοία που εγκατέλειψαν το βορρά μετά την ήττα του Armada.
Η Cheviot είναι ένα διακριτικό λευκό-που αντιμετωπίζουν προβάτων, με το μαλλί χωρίς πρόσωπο και τα πόδια, τα αυτιά τσιμπήθηκε, μαύρη μουσούδα και μαύρα πόδια. Πρόκειται για μια πολύ προσεκτική, ενεργό πρόβατα, με ένα κομψό, ζωντανή μεταφορά. Cheviot μαλλί έχει μια χαρακτηριστική ελικοειδή πτύχωση, η οποία δίνει αυτό το άκρως επιθυμητό ανθεκτικότητα.
Φυλή κατηγορία: κρέας, λόφος