Spaanse Merino (Merina)
Een aantal schapen fokken landen, waaronder Phoenicia, Italië en Spanje, worden verondersteld om een rol hebben gespeeld in de ontwikkeling van het Merino schaap. Het is echter algemeen overeengekomen dat de Moren, die Spanje gedomineerd door achtste dertiende eeuw zijn primair verantwoordelijk voor het selectief kweken van de dieren zodanig dat de wol ze geproduceerd werd superieur aan die van alle schapen. In feite kan het woord Merino zijn van Moorse oorsprong en eventueel evolueren vanuit hun woord voor een rechter die onenigheid over kudden tussen herders geregeld. Tegen de achttiende eeuw, werd Merino wol beschouwd zo luxueus en waardevol alleen de soeverein van Spanje mocht Merino schapen sturen naar landen buiten het land, die af en toe hij overgebracht als geschenken. De Merino fleece zit aan de top van de indeling grafieken voor fijnheid, het is de standaard waaraan alle anderen worden gemeten. Merino schaap zijn ook bekend om hun hardheid en hun hoeden instincten en zijn gebruikt als ouders van een aantal andere rassen, met name de Rambouillet in Frankrijk.