Rouge de l'Ouest

  De Rouge is een middelgrote ras van uitstekende bouw zonder al te veel bot. Zoals de naam al doet vermoeden, kan het hoofd, dat is hornless, variëren van roze tot dieprood en is bedekt met fijn haar.  Het ras is sterk en diep door de borst met een goede lengte in de rug en de lendenen, maar het is de uitzonderlijke achterhand en bespiering die onmiddellijk als de stuwende kracht van de Rouge.  De Rouge de l'Ouest is van dezelfde oorsprong als de Bleu du Maine, maar met een opvallende roze gezicht en benen. Het wordt voornamelijk gebruikt om de markt lam productie, hoewel werd oorspronkelijk gehouden als een melkschapen aan Camembert kaas te produceren. Echter, Franse fokkers concentreren op het fokken van hun dieren voor een superieure bouw, met behoud van prolificacy en troebeling. De naam Rouge de l'Ouest (meestal kortgesloten naar Rouge) vertaalt als Red van het Westen, het beschrijven van zowel de kleur en de oorsprong van het ras.  Ras categorie: vlees, medium wol Distributie: Verenigd Koninkrijk, Europa