Rouge de l'Ouest
O Rouge é uma raça de tamanho médio, de excelente conformação sem osso excessiva. Como o próprio nome sugere, sua cabeça, que é sem chifres, pode variar do rosa ao vermelho escuro e está coberta de pêlos finos. A raça é forte e profundo no peito com bom comprimento nas costas e lombo, mas são os quartos excepcionais traseiras e musculosidade que são imediatamente reconhecidos como a força motriz da Rouge. O Rouge de l'Ouest é da mesma origem que a du Bleu Maine, mas com uma cara diferente rosa e pernas. É utilizado principalmente para a produção de cordeiro mercado, embora foi mantido originalmente como uma ovelha leiteira para produzir queijo Camembert. No entanto, os criadores franceses concentraram na criação de seus animais de conformação superior, enquanto prolificidade retenção e opaco. O nome Rouge de l'Ouest (geralmente curto para Rouge) traduz como Vermelho do Ocidente, descrevendo tanto a cor e origem da raça. Categoria Raça: carne, lã Distribuição médio: Reino Unido, Europa