Lacaune

  La Lacaune est la race de moutons plus nombreux en France. Il a été choisi en France pour la production de lait accrue en vertu d'un programme de sélection sophistiqués incorporant l'insémination artificielle, contrôle laitier, et de testage sur descendance des taureaux de plus que toute autre race de mouton autres produits laitiers dans le monde.  Annuel d'amélioration génétique pour la production laitière dans le Lacaune français est estimé à 2,4% ou 5,7 kg (12,5 lbs). Brebis Lacaune la production de lait plus solides totaux que les Frisons-Orient, mais chez les moutons un peu moins volume.Le de la race Lacaune produire le lait qui est responsable de la célèbre fromage de Roquefort.  Catégories de races laitières: / Distribution: Europe, Amérique du Nord, Amérique du Sud