Churra

Churra koyun kuzeybatı İspanya Kastilya Leon yetişen bir yerli cins. Uzun, şiddetli kışlar, çok kısa yaylar, sıcak ve kuru yazlar ile de Castilla ve Leon karasal iklim uygun büyük arsızlık bir süt üretimi cins vardır. Zamorano peynir klasik İspanyol koyun sütünden peynir. Özellikle Churra koyun gelen, tam yağlı süt ile yapılır. Navajo Churro koyun İspanyol Churra soyundan. Irk kategorileri: süt, yün halı / Dağıtım: İspanya, Avrupa